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Focaccia
10,00$
Préparée avec une pâte longuement fermentée au levain, notre focaccia allie une mie légère, humide et alvéolée à une croûte dorée et croustillante. Généreusement arrosée d’huile d’olive et saupoudrée de fleur de sel, elle révèle une saveur subtilement acidulée, typique du levain. Les garnitures varient au gré des saisons… et de l’humeur du boulanger.
Description
Ingrédients de la pâte: farine de blé, eau, levain, huile d’olive, sel de mer
Pour plus d’informations sur les ingrédients en garniture et les allergènes, contactez-nous au [email protected]
Informations complémentaires
| Saveur | Classique: romarin, Oignons caramélisés, pommes de terre et estragon, Olives Kalamata et romarin, Pesto & tomates cerises |
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