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3 jours de cuisson par semaine — plus de disponibilités pour vous
Miche au levain préparée avec des farines locales, généreusement garni de canneberges séchées et de graines de citrouille rôties. La torréfaction des graines révèle une saveur beurrée et légèrement grillée, qui équilibre parfaitement le côté fruité et acidulé des canneberges.
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